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食安盛会!健康食用油品牌“多力”出席第五届IFS中国主题日
来源:中国热点生活


2019年3月28日,国际卓越标准IFS(International Featured Standards)在上海举办第五届IFS中国主题日活动,来自国内外食品行业的专家和决策管理层齐聚上海出席了本次会议。



佳格(中国)投资有限公司作为企业方的代表受邀参与,佳格投资(中国)有限公司执行长曹博睿先生、佳格质量总监迟华忠先生出席了本次会议。


从左到右分别是 佳格投资(中国)有限公司质量总监迟华忠先生、佳格投资(中国)有限公司执行长曹博睿先生、中国连锁经营协会副会长楚东先生、IFS亚太区代表处负责人熊传武博士


食安盛会,各界专家、决策管理层

深入探讨食安问题


国际卓越标准(IFS)系列标准是统一的食品、产品和服务标准。确保通过IFS认证的企业提供的产品或服务能够满足客户要求且持续改进。IFS是德国和法国食品零售商组织制订的严格质量体系审核标准,该标准适用于所有除农场生产外的食品加工阶段严格标准要求,是最先得到GFSI(全球食品安全倡议组织)认可的标准之一,在国际零售商认可的标准中公信力最强、权威性最高的标准。


本次第五届IFS中国主题日活动中,就“食品安全政策、法规和标准的变化”、“市场终端的要求和变化”、“全产业共同协作,打造安全供应链”、“技术解决方案”四大主题,来自政府、学术界专家和行业领袖的发言人、与会议代表围绕着多个主题分享他们食品行业方面的经验,同时也参与了交流互动的讨论环节。参会者对食品安全也有了更加全面、更深入的认识。



作为企业代表

佳格分享食安管理经验


佳格集团作为以最高水平资格通过IFS认证的企业,集团质量总监迟华忠先生在主题日发表“油衷守护!全民健康!”主题演讲,分享了多年来佳格在追求世界级食安保证方面做出的努力,得到了与会专家的高度赞扬!


迟华忠先生发表演讲


佳格集团多年来深耕健康食用油市场,其食用油品牌”多力”,是中国食用油市场中“健康安心”的代名词。近年来,多力秉承“中国味道,世界品质”的品牌理念,持续追求卓越,研发并推出包含健康食用油、滋补品等多元化产品。据尼尔森2015-2017资料销售数据显示,多力葵花油在葵花食用油领域,居于领先位置。多力葵花油含88%不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,因此,多力从2007年开始,即成为世界心脏日中国区的合作伙伴,关爱国民心脏健康,关系保持至今。



在产品品质保证方面,佳格提出“中国味道 世界品质”的品牌定位,在20多年对品质不懈追求的基础上,佳格追求卓越的五纵五横“质量管理与创新模式”也已完美形成。多力食用油系列产品,目前已经通过了高水平资格的国际食品安全标准认证(IFS)以及安全与质量体系的高标准(SQF)的认证,欧美食安双认证的优质企业更加彰显“多力”追求世界品质的决心,是中国消费者安心的健康选择。 



不难看出,佳格从产品技术开发、设备设施、源头管理以及生产过程的各个环节环环相扣,严格控制。正是这种追求卓越的质量管理与创新模式,确保了多力食用油的高品质高食安的世界级的品质水平!这样的成就背后,是佳格全体同仁的努力和付出。多年来,佳格在技术工艺上不断的创新突破,业内首创的充氮保鲜技术,得到了广泛的应用,引领行业技术的升级。低温脱臭工艺技术以及低油烟精炼技术的开发与应用,最大程度地保留了油脂本身的营养物质,又最大程度降低对人体不利的成分,既保证了营养,又保证了安全;同时,对于食品安全,佳格本着严谨的态度,高标准的要求,对于能够极大提高食品安全的设备,敢于率先投入与使用,提高产品质量。在源头管理方面,佳格集团拥有严格核准机制,实施食用油基地严格溯源管理以及深入供应商辅导机制等多项举措,共同合作有效提升供应商的安全管控能力,保证食用油的源头安全。


在生产制造过程控制中,佳格除了健全的危害分析管控计划、质量控制计划以外,更结合全员品质管理,进行严实的过程品质监管,保证生产过程产品品质!在运营管理方面,通过佳格持续运行的四大国际食品安全体系Iso 22000,FSSC22000,IFS以及SQF来保驾护航,不断提升食品安全及品质保证的能力!


油衷守护 全民健康



国以民为本,民以食为天,食以安为先,人类的发展,经济的腾飞,社会的进步,时刻离不开食品安全营养与健康。佳格作为食品行业的一份子,铭记食品安全与国计民生息息相关,不容懈怠。佳格将继续保持严谨的态度,追求食品安全的更高标准,让国民入口的食用油更健康,更安心,油衷守护国民的一日三餐!成为消费者心中最信赖的食品企业!



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